Boisé, terrien, délicatement musqué : le parfum de la truffe d’été quitte les grands plats pour s’inviter à l’apéritif. La maison Plantin imagine une escapade gourmande où les bouchées se…
Surprenant ! Quelle sortie réjouissante pour cette rentrée ! Cet été, j’avais été subjugué par la beauté du nouvel enregistrement valse de Liat Cohen chez le label Indesens Calliope. De nouveau,…
Dans son nouveau livre publié chez L’Harmattan, Anthropologie, politique et contrôle social dans la Chine contemporaine, Norbert Rouland propose une lecture de la Chine qui cherche à dépasser les représentations…
Quand la cuisine devient une couverture Avec Les Secrets du chef, son premier roman, Marc Hammani imagine un héros pour le moins singulier : Mark Marx est chef cuisinier globe-trotter…
Avec L’Éclat des fracas, paru aux éditions Quiero, Jérémy Beschon donne voix à une galerie de personnages abîmés par la précarité, le travail, l’exclusion ou les accidents de la vie…
Avec Le Sang des nonnes (Nouveau Monde Ed.), Max Clanet signe un polar historique particulièrement soigné. Dans le Morvan de 1438, sœur Clémence cherche à comprendre pourquoi plusieurs religieuses meurent…
Frissons garantis Le Label Schweitzer Fonogramm ne cessera jamais de me surprendre. Ce nouvel album confirme tout le bien que je peux penser de cette équipe passionnée au service de…
Bluffant ! La musique est un océan qui tend vers l’infini. Lorsque le baroque rencontre l’éternité pourrait être le titre de ce label dont j’ignorais l’existence. Ponty est un nom qui…
Coup de cœur! Il existe des disques que l’on peut écouter jour et nuit sans se lasser. Celui-ci en fait parti. Il se déguste comme un café frappé froid en…
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