Métier rare, métier d’avenir Nous avons eu le plaisir de rencontrer le premier Biérologue français à l’occasion de la présentation du concours de biérologie, organisé pour la sixième année consécutive par le groupe Heineken, dont la demi-finale se déroule à Marseille le 10 mars. La Biérologie est à la bière ce que la sommellerie est…
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